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Les crus de Petite Champagne et Fins
Bois se complètent
parfaitement.
La puissance et la finesse
s'équilibrent, les notes
boisées se nuancent, le corps
s'arrondit après une attaque fine
et élégante. Le
caractère "Vieux Porto" se
mêle aux arômes de fruits secs
; noisette et noix,
précédé de notes
florales d'iris et de jacinthe qui
apportent une fraîcheur à cet
assemblage harmonieux. L'eau-de-vie a pris
une teinte plus foncée au reflet
roux, particulier aux Cognacs ayant subi
une longue oxydation en fûts.
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